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Salsa & Spice - The Fusion Kitchen

Nosotros

Dos culturas.
Una cocina.

Salsa & Spice Fusion Kitchen empezó con una pregunta simple: ¿y si el tandoor y la taquería compartieran la misma cocina?

Verduras, cítricos y hierbas recién cortadas listas para cocinar
Cocina abierta y luminosa de restaurante

Dos culturas. Una cocina.

Comida e ingredientes frescos sobre una mesa
Cocinero trabajando en una línea abierta de restaurante
Especias coloridas y hierbas frescas para cocinar

En qué nos apoyamos

Tres cosas innegociables

  • Verduras frescas preparadas para el servicio

    Fresco, cada mañana

    Verduras cortadas a diario, proteínas marinadas en casa durante la noche, salsas hechas desde cero. Nada congelado y olvidado.

  • Platos de restaurante sobre una mesa luminosa

    Auténtico de ambos lados

    Tostamos y molemos nuestro propio masala y prensamos nuestras propias tortillas. La fusión funciona solo cuando ambas tradiciones son reales.

  • Cocinero personalizando un bowl para un cliente en la línea abierta del restaurante

    Armado frente a ti

    Cada bowl se arma al momento en una línea abierta. Ves la porción, eliges el picante y eliges la salsa.

Ven a probarlo

Ordena para recoger y evita la fila, o entra y mira cómo arman tu bowl.